

永春县桂洋镇常年气候温和湿润,适合柿子树生长,镇上树龄超百年的柿子树有百余株。每年入冬后,正是制作柿饼的季节,家家户户都会利用冬季农闲的这段时间来制作柿饼。桂洋柿饼至今已有上百年的历史。该镇每年生产的柿饼有5万多公斤,小小柿饼发展成为当地农民致富的一项产业,成为农民增收的主要来源之一。图为村民正在制作柿饼。
本报记者 林劲峰
通讯员 姚德纯 施由森
摄影报道
永春县桂洋镇常年气候温和湿润,适合柿子树生长,镇上树龄超百年的柿子树有百余株。每年入冬后,正是制作柿饼的季节,家家户户都会利用冬季农闲的这段时间来制作柿饼。桂洋柿饼至今已有上百年的历史。该镇每年生产的柿饼有5万多公斤,小小柿饼发展成为当地农民致富的一项产业,成为农民增收的主要来源之一。图为村民正在制作柿饼。
本报记者 林劲峰
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