金价冲高回落“大妈”又能抄底？各类产品操作建议顺水鱼财经

国际金价在连创年内新高后，本周大幅回落，纽约市场金价周五白天一度跌至1326.8美元/盎司的两周低位。投资者再次蠢蠢欲动：是不是可以入市“抄底”了？

专业人士认为：金价短线基本面、技术面向空，或下探1300美元以及之下位置，目前抄底时机稍早，建议分批建仓、逐步买入、中线投资，纸黄金、纸白银可以间或做空，T+D类产品要及时止盈与止损。

由于' 美国经济数据持续向好，在上周美国非农就业数据公布之后，国际黄金价格冲高后大幅回落，纽约市场金价连续下跌三天，至周五白天一度跌至1326.8美元/盎司的两周低位。国内' 现货金价虽然相对坚挺，但也跌破了290元每克大关，至286元/克附近位置。

国际市场：下一目标位或指向1300美元

短线来看，国际金价有利好出尽的可能。前期支持金价高涨的' 英国脱欧风波，已经被国际金融市场所消化，而且英国央行并没有如期放宽货币政策，让机构投资者更加失望。最核心的金价影响因素：美联储货币政策，也因为近期美国非农就业等重要数据的走强而偏离“鸽派”思路。而且，6~8月为往年传统黄金销售淡季，需求减少、买盘疲软，前期金价走高使得购金大国' 印度的金价“贴水”高达55美元，当地机构对于后市看法比较悲观。

以上种种利空信息加起来，使得本周后两日的交易量大幅度缩减，纽约市场黄金价格技术图形显示阴跌走势，或形成“死叉”，跌势未了，在跌破1330美元之后，下一目标位在1300美元大关。

不过，支撑金价中线走高、长线回暖的基本面因素并没有动摇，广东省黄金协会会长郑健华认为：一则全球金融市场动荡，欧洲经济体动摇，避险需求空间高涨并被机构预期将长期保持高位，有利于金价上涨。再者，在全球其他非美货币竞相贬值的情况下，美元如果继续升值，不符合美国的长线国家利益，美元升值或已到尽头，支持黄金市场回暖。

专家建议：逐步建仓 分批“抄底”

在以上短线不确定、回调可能性略微大于不回调可能性的情况下，目前位置开始建仓的可行性略低。等待金价回探至1300~1320美元一线，开始建仓的可行性更高。

广东粤宝的何伟峰建议大家依然采取逐步建仓、分批“抄底”的方式：在未来2个月时间里，先在1300~1320一线建仓四分之一，如果金价跌破1300美元大关，再在1280~1300美元之间建仓四分之一，如果跌到1260~1280美元，则再次买入四分之一。最后，跌破1260美元，买最后的四分之一。

1260美元一线是金价今年反弹的强支撑位，2个月里有效跌破的概率小于不跌破的概率。如果没有跌破，则转四分之一仓位去做别的投资，不必盲目追高。毕竟，黄金产品不是家庭理财的主体部分。

但如果金价意外跌破了1260美元，而且再次下探1200~1220美元一线，那么，建议投资者再行补仓原有投资资金的三分之一，以求拉低投资成本。

如果已经没有追加投资资金，也不必惊慌。全球金融市场避险需求增加、美联储' 加息频率减小的前景，均支持黄金价格中长线向上，可以用时间换空间，改短期投资计划为中线投资计划，延长投资期限。

各类黄金产品操作建议

金价跌了要“抄底”，只是一个通俗的操作思路，在专业人士来看，各类贵金属投资产品的近期投资思路其实却并不完全等同。

产品1 纸黄金

纸黄金没有放大倍数、没有持仓费用，其投资风险比较小。但纸黄金具有做空功能，如果金价冲高至1350美元之后迟迟未见再次上行，短线“做空”也是应采取的操作策略。整个下半年，主体做多、间或做空，可以适用于纸黄金操作。

产品2 金条

投资思路是长线，分批建仓的间隔不必那么短，频率不必那么密集。如果金价跌到1300美元，不妨买入三分之一仓位，跌到1260美元，再买三分之一，如果跌到1200~1230美元，买最后的三分之一。持有金条时间至少两年。建仓完成之后，短线是涨是跌，不必太在意。

产品3 T+D

具有放大功能，投资风险比较大，建仓与操作的区间不能那么长，而止损、止赢的原则必须兼顾。如果金价触及1350美元，可以做空，获利位在1315美元左右，如果金价跌到1280~1300美元一线，可以轻仓入市做多，再跌到1260~1280，再补仓，止损位在1248美元，止盈位则在1330美元。

产品4 金币近期依然在数年低位波动，并没有跟随国际金价大幅反弹。建议可以抄底发行量小、做工精美的人文题材产品，次之考虑是生肖、熊猫等大类。二手市场“淘金”为先。曾经在2005~2007年行业爆发期囤积下的大量普洱茶近期逐渐在市场中露脸。有业内人士透露，由于普洱茶金融交易市场规模不断扩大，机构投资者、基金开始斥资收购该时期的囤货，资金规模最大可达3~4亿元。资金从新茶转入年份茶会否为市场带来鉴定难题？经历过前两波资金炒作潮的普洱茶市场面临的是新的机遇还是新的冲击？

文/广州日报记者林琳“普洱茶市场高度发展的时期必有资金进入。”在昨日广州茶业协会普洱茶年份鉴定委员会成立现场，大圆普洱交易中心副总裁张赢鸿接受记者采访时表示，不管是2006年还是2013年的普洱茶市场行情，都是因为大量外部资金进入市场而形成的：“当时的方式属于投资性炒作。”而最近普洱茶市场又出现资金运作的信号。

10年年份茶成投资热点

广州茶业协会副会长钟广林透露，2005~2007年之间，茶企生产了大量产品，在行情走下坡路后囤积在手中，近期有机构投资者在市场上搜罗这个时期的好茶，准备上市。

他告诉记者，搜罗这个时期的产品有几个原因，一个是目前处于市场调整期，普洱茶金融市场走向成熟，投资者认为这是合适入市的时间点；二是对于普洱茶来说，存放10年正是开始转化、成熟的时候，最适合饮用、性价比最高，所以投资这个时期的产品正当时；三是这个阶段的产品有一定的数量，而且一直潜藏不出，适合作为投资对象。

记者从业内了解到，目前正在斥资进入市场的投资者包括机构投资人、投资基金，规模从5000万元至三四亿元不等。张赢鸿认为，这一轮行情与前两波应该有所不同：“之前都是投资资金炒作，炒作范围很小，主要集中在珠三角茶叶市场中，商户的投入少则数百万元，多则数千万元，而如今投资者的构成中，很大部分来自散户。”他认为，普洱茶金融平台的意义在于令茶客和投资者集中在一个平台上，平台提供标准的茶叶仓储条件，在一定的封闭期内保管好普洱茶，令其随着时间转化、升值。

年份茶炒作带来鉴定难题

钟广林告诉记者，之前的炒作行情令普洱茶市场留下了不少问题：“2003~2010年投资者囤积的那些茶叶中，由于不同的环境、不同的储藏条件，有些茶叶品质出现问题。”他认为，这跟当时的资金投入没有持续性、业内没有统一仓储标准和机构有关。

“当资金再度入市，并且相中的不只是新茶而是年份茶，就意味着未来年份茶将作为新的市场炒作热点。”一个普洱茶投资者告诉记者，他自己也有计划今年出手手中的年份茶，置换成新茶。不过，他担忧的是，当大量年份茶出现在市场中，鉴定就将成为一个难题。

钟广林认为，这就是广州茶业协会普洱茶年份鉴定委员会成立的原因：“市场需要有第三方权威鉴定机构，行业也需要有规范的标准。”

业内观点

市场或难回原来的高位

对于普洱茶可能迎来的新一波行情，市场人士并没有过于急切：“整个行业的玩法不一样了，两极分化越来越明显，整体市场已不可能走到原来的高位。”

钟广林认为，第一波行情是没有品质和品牌的“混战”，第二波行情是品质的竞争，而第三波行情将是品牌和品质的竞争：“现在可以说是从品质加品牌的成长过程。”他预测今年下半年整个普洱茶市场温度会比去年有一定的提升。文/广州日报记者杜萌

距离中秋佳节还有两个多月的时间，但今年的月饼推介和团购市场已经抢先开闸。记者了解到，有品牌的月饼券以最低六折的内部价流出，让市场大呼“月饼生意难做”。

记者走访得知，价格方面，今年月饼身价有继续下探的趋势，星级酒店推出的月饼礼盒，300元以内成为主流价格。

时间：月饼推介越来越早

广州月饼市场的“销售大战”已经越来越早地打响，星级酒店和老字号成为最早开始卖月饼的大军。

“我们酒店今年推出的8款中秋月饼礼盒，目前已可预订。”某五星级酒店的市场负责人称，为提前抢占市场，他们酒店的中秋月饼礼盒一般会在中秋节前两个月左右上市。“今年酒店的8款月饼礼盒，价位集中在200元至300元这一区间，其中招牌的双黄白莲蓉月饼，售价为238元/盒。”

记者咨询得知，广州多家四星级、五星级酒店均已开始投入月饼销售工作。

记者了解到，今年月饼市场最大的特点，就是月饼礼盒价格进一步下跌。“即使广州最高档的酒店，月饼礼盒的价格也是200多元起，最贵很少超过500元/盒。”业内人士表示。不仅价格低了，这些企业还一反常态，一上市就开始打折。“过去刚上市都不打折，姿态高得很，等到中秋那几天再打折清仓。现在不同了，一开始就有优惠。”参加某酒店月饼订购会的餐饮老板表示，今年星级酒店月饼的主流报价是200多元/盒，但买得多的话，都能打七至八折，算下来100多元就能买到。

价格：八成月饼200元以下

记者从生产企业了解到，与去年相比，今年生产中秋月饼的主要原料莲子比去年上涨超过30%，花生油上涨约24%，面粉上涨5%。由于最低工资的提升，人工成本上涨约8%，而运输费用则预计上涨10%。

尽管原材料、人力成本涨价，但各大月饼品牌在定价上相当谨慎。广州某知名品牌月饼价格除了个别品种略微比去年上升5%至7%外，总体与去年持平。

广州某品牌厂家经理表示，今年该品牌的价格相比前两年并没有明显改变，仍然维持在80~280元左右，“我们在全城有100多家门店，主要是走' 大众消费的平民路线。”而作为订单主力——民营企业的订单，该经理预计这部分订单占到月饼销量的三至四成，价位多维持在30~40元左右。面对消费市场的常态，公司升级了馅料口感和包装，例如将冰皮月饼进行升级，月饼的冰皮颜色和内馅颜色一致，既提高辨识度，又增加食欲。

销量：大品牌预计销量增加

在月饼种类上，相对于其他月饼品种，广式月饼的销售在月饼行业中占据绝对主流；根据数据统计显示，去年整个中秋期间' target='_blank' >天猫上销售的广式月饼超过月饼总销量的一半，可见广式月饼仍然是受众最广、最受欢迎的月饼产品。

一家月饼龙头企业负责人告诉记者，根据市场逐步回暖的迹象，预计今年该企业月饼销量会比去年更好，初步预计会有两位数增长，目前其月饼生产计划比去年增长10%。其次就是经过前几年行业洗牌，淘汰了很多中小型的月饼生产企业。再者，受到月饼理性消费和原材料价格上涨的影响，部分提供OEM服务的小型厂家为了维持利润以次充好，导致月饼的质量下降而被顾客投诉。因此今年商家更偏向选择有实力、大规模的厂家合作，看中的是生产实力和稳定的出品保障。

新渠道

厂家触网卖月饼

在“' 互联网+”的大时代背景下，传统的广式月饼品牌也打通了线上线下的营销渠道进行销售和品牌宣传。记者了解到，除了各大百货公司、卖场及品牌连锁店的常规销售外，生产厂家也开始主动触网，在各大电商网站开设店铺销售月饼。“其实我们针对不同的销售渠道也定制了不同的月饼品种，比如网上的口味则多是南北皆宜的五仁、冰皮等，针对本地街坊则还是以双黄莲蓉为主。” 上述龙头企业负责人表示。会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递 会展速递

由广州市东华文化发展有限公司、广州市铭思文化发展有限公司策划的“第七届广州紫砂·陶瓷艺术文化节暨名陶展·茶文化艺术精品展”于7月15—18日在广州·琶洲·国际会展中心C区15.1馆隆重举行。

本届文化节吸引了全国紫砂陶瓷主产区众多的各类紫砂、陶瓷、银壶、铜壶等名优特产品竞相参展。宜兴市、钦州市、佛山市等地区近600名工艺师将带来近3万件新品、名品、精品供广大爱好者、市民观赏采购。为促进紫砂陶瓷艺术品流通，大会将携手广东天光墟文化进行跨界创意文化合作，并邀请了八马茶业等国内大型釆购商莅临现场洽谈釆购。

第七届“恒天·紫金城”杯紫砂、陶瓷艺术品评选活动将邀请业界吴鸣、季益顺、邱玉林、陆景平等中国陶瓷艺术大师担任评委会评委，公开、公正、公平评选出一批优秀的紫砂陶瓷艺术品。

大会还将举办“钦州坭兴陶推介会；恒天·紫金城品牌推介会；戴亚强工艺美术师紫砂壶现场制作；恒天·紫金城杯手拍大赛；原创布衣·回归本真-屋里布衣T台秀；紫砂陶瓷知识每天有奖问答；紫砂文化及壶艺表演”等活动。第七届广州紫砂·陶瓷艺术文化节暨名陶展·茶文化艺术精品展