
据市场监测数据显示,本周(2019.5.20—2019.5.26)伊宁县生活必需品市场供给充足,市场交易活跃。具体情况分析如下:
本周从销售价格来看,整体销售价格保持平稳。与上周相比,面粉、大米、食用油、牛、猪肉价格保持平稳。
二、面粉、大米、食用油价格基本稳定
据本周市场监测数据显示,特一粉均价3.40元/公斤、大米均价5.5元/公斤、菜籽油均价13元/公斤,价格环比持平。
本周牛肉、禽类、鸡蛋、猪肉、羊肉价格呈平稳趋势,其中:牛肉均价60元/公斤,白条鸡均价23,鸡蛋均价11元/公斤,猪肉均价20元/公斤,羊肉均价65元/公斤,均持平。
本周12种蔬菜综合价格呈下降趋势,综合价格4.71元/公斤,环比下降4.72%;其中:圆白菜均价2.5元/公斤,环比下降16.67%;茄子均价6元/公斤、西红柿均价6元/公斤,均环比下降14.28%;其余持平:胡萝卜均价3元/公斤、大白菜均价2元/公斤、芹菜均价5元/公斤、土豆均价4元/公斤、洋葱均价2元/公斤、油菜均价4元/公斤、青椒均价7元/公斤、豆角均价12元/公斤、黄瓜均价3元/公斤。
五、原因分析与后期市场预测
从本周各类生活必需品价格监测情况看,本周蔬菜价格呈下降趋势,22日进入小满,昼夜温差缩小,夏熟作物籽粒已开始饱满,菠菜、油白菜、小白菜、水萝卜、蒜薹、莴笋、西葫芦等庭院蔬菜已走上百姓餐桌。据天气预报,下周天气以晴为主,气温上升至32度,预计下周蔬菜价格呈下降趋势。面粉、大米、食用油生活必需品价格呈平稳趋势,各商超备货充足。牛、羊肉价格高位运行的原因:一是草原生态环境保护政策的全面推行,降低了肉羊、肉牛饲养量,造成我县羊源供地量减少;二是养殖成本上升,饲料原料价格的上涨;三是季节的原因,大部分牛、羊已上山;四是从一季度末开始我县羊进入产羔期,存栏多,出栏少,而且出栏的羊大部分调出到外县市。
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