浙江省杭州市2019年3月份粮油批发交易市场运行主要特点|晚粳米_顺水鱼外汇财经_顺水鱼外汇网

来自杭州市粮油批发交易市场的消息，3月份上旬，市场粮油购销平稳，场内粮油库存还比较充足。价格方面，其中糯米走势较为强劲，而晚粳米走势较弱，尤其是苏皖粳米价格创下三年多来的新低；而面粉价格小幅上涨；食用油继续在低位运行。下面分品种具体阐述如下。

一、糯米价格走势强劲，苏皖粳米创下三年多来的新低

据市场的价格监测，3月31日，安徽产的一级粳糯米批发价格（下同）5.20元/公斤，比2月28日上涨了0.80元/公斤，涨幅18.2%；安徽产的一级籼糯米6.00元/公斤，上涨了1.20元/公斤，涨幅25.0%；苏皖产的一级晚粳米4.30元/公斤，下跌了0.08元/公斤，跌幅1.8%，该价为市场自2015年12月中旬以来的最低价格；苏皖产的二级晚粳米4.20元/公斤，下跌了0.08元/公斤，跌幅1.9%，该价为市场自2015年12月以来的最低价格；黑龙江产的圆粒晚粳米5.00元/公斤，下跌了0.04元/公斤，跌幅0.8%；黑龙江产的一级长粒香大米5.60元/公斤，持平。

糯米价格上涨的原因：受清明节即将到来的影响，糯米需求量增加，而糯米货源略显偏少，导致糯米价格大幅上涨。

晚粳米价格下跌的原因：主要原因是受国内粳稻货源多的影响，苏皖产粮区粳稻价格比较便宜，再加上天气渐渐变热，稻谷储藏难度加大，农民出售稻谷的意愿增加，场内晚粳米供大于求。

二、大米价格同比平均下跌4.0%

3月31日与去年同期相比，该市场成交量最大的四类大米批发价格同比平均下跌了4.0%。其中黑龙江产的一级圆粒晚粳米与去年同期持平；安徽产的一级晚籼米上涨了0.06元/公斤，涨幅1.4%；苏皖产的一级晚粳米下跌了0.40元/公斤，跌幅8.5%；苏皖产的二级晚粳米下跌了0.40元/公斤，跌幅8.7%。

后期大米价格预测：由于后期国内稻谷库存还比较多，预计后期我市大米价格仍将在低位徘徊。

三、面粉价格小幅上涨

3月份，市场面粉价格小幅上涨。据市场的价格监测显示，3月31日，特一面粉的批发价格（下同）为3.68元/公斤，比2月28日上涨了0.04元/公斤，涨幅1.1%；特二面粉为3.36元/公斤，上涨了0.04元/公斤，涨幅1.2%。

面粉价格上涨的原因：主要是受非洲猪瘟影响，麸皮需求大幅下降，麸皮价格跌幅大，导致面粉价格上涨。

面粉价格同比上涨2.3%。3月31日与去年同期相比，场内面粉价格同比平均上涨2.3%。监测显示，其中特一面粉较去年同期上涨了0.08元/公斤，涨幅2.2%；特二面粉上涨了0.08元/公斤，涨幅2.4%。

后期面粉价格预测：由于国内小麦供应充足，麸皮价格已跌至低点，并且后期面粉销售进入淡季，预计今后几个月，我市面粉价格稳中偏弱运行。

四、豆油价格继续在低位运行

3月份，受期货市场油价下跌的影响，该市场现货豆油价格在低位运行，而菜油价格走势还比较强。

据市场3月31日的价格监测，一级大豆油的批发价格（下同）为7.10元/公斤，与2月28日持平；四级菜油8.60元/公斤，上涨了0.20元/公斤，跌幅2.4%；24度棕榈油6.90元/公斤，持平。

五、食用油价格同比下跌0.7%

据市场的价格监测，3月31日与去年同期相比，场内食用油成交量最大的三个品种价格平均下跌了0.7%。其中一级豆油下跌了0.20元/公斤，跌幅2.7%；四级菜油上涨了0.40元/公斤，涨幅4.9%；24度棕榈油下跌了0.30元/公斤，跌幅4.2%。

后期食用油价格预测：受中美贸易谈判，中国有望进口更多消息的影响，后期我市场食用油价格可能弱势运行。